Dikuasakan oleh Blogger.
RSS
Container Icon

Paprik Ayam Dan Udang

Haiii..nak share lagi resepi, baru je masak malam tadi untuk dinner anak beranak..disebabkan balik rumah pun dah lambat, nak masak 2-3 lauk memang tak sempat la kan..jadi terhasil la paprik ni..hehe, senang sebab sayur semua campak sekali dalam tu..


Resepi paprik ada macam2 cara, so yang ni versi azreen la..hehe, masak ni simple je..senang, mudah dan cepat 😊

Hasil lepas berperang kat dapur..syok makan dengan nasi panas2 & telor dadar.. memang layan.. ;)



Bahan kisar..cili kering, 1 biji bawang besar, 3 ulas bawang putih, sikit halia dan belacan..
Atas ni antara bahan-bahannye la..kalau nak tambah sotong ke ape le terpulang ikut selera masing2 ye..so yang aku guna ayam,udang,kicap,sos tiram & bahan kisar tu ye..
Panaskan minyak dan tumis bahan kisar..
Masukkan sos tiram anggaran 1 sudu
Masukkan ayam..
Masak sekejap sampai ayam masak..
Masukkan sikit air..anggaran ikut nak kuah banyak mana..tapi tak perlu banyak sangat..
Masukkan kicap..sedang2 je letak agak2 nak bagi kuah jadi gelap sikit..kang terlebih jadi macam masak kicap pulak..hehe
Masukkan sayur2 dan daun limau purut..
Last sekali baru masukkan udang..
Masak sekejap dalam 5 minit dah boleh angkat.. Dah boleh makan :)

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 ulasan:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...